岁末年初，“生肖酒”再次成为新春白酒市场一道风景线。截至目前，五粮液、泸州老窖、舍得、郎酒、谷小酒等酒企纷纷推出兔年生肖酒产品，争抢兔年生肖酒赛道。

对此，北京酒类流通协会秘书长程万松对《证券日报》记者表示，生肖酒是有特殊文化符号和属相身份归属感的个性化产品，酒行业的生肖酒研发由来已久。茅台生肖酒的成功，激发了酒企研发生肖酒的热情。

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企业加码布局兔年生肖酒赛道

生肖文化植根于中国传统文化，与白酒文化结合，兼具金融、投资、收藏属性，生肖酒打开了白酒市场的新蓝海，每年辞旧迎新之际，越来越多的酒企发布生肖酒。

10月25日，五粮液率先出击，推出了以“五粮浓香点滴珍藏”为主题的生肖酒，提供礼盒、礼炮、小酒三款新品，意图以款式数量取胜，打响2023年生肖酒市场第一枪。

随后，泸州老窖酒推出农历癸卯年·新春礼酒——赤兔抱福；郎酒推出卯兔盈福酒(癸卯兔年限量版)、青花郎酒(癸卯兔年限量版)、红花郎酒(癸卯兔年限量版)三款癸卯兔年生肖纪念酒；古井贡酒推出2023癸卯兔年生肖版年份原浆古20；肆拾玖坊推出了千禧粉与玲珑兔相结合的兔年生肖酒；谷小酒推出两款浓香和酱香兔年新春礼酒。

东高科技高级投资顾问刘飞勇对《证券日报》记者表示，生肖酒作为新春场景下的特定文创产品，销售场景和销售范围相对较窄。很多白酒品牌首次闯入生肖酒赛道是由春节礼品收藏市场推动的。酒企推出生肖酒，不仅可以满足年节送礼、个人收藏、生肖纪念等各种消费需求，还可以丰富产品矩阵，拉动春节旺季业绩增长。

品牌力或成生肖酒掘金关键

随着竞争者日众，不少业内人士认为，品牌力或成为决定各家酒企能否在生肖酒市场中掘金的关键。

知趣咨询总经理白酒行业分析师蔡学飞对《证券日报》记者表示，生肖酒往往都是限量发售，并且有着企业特有的品牌烙印加持，具备了企业文化、生肖文化、收藏文化等多重文化附加，所以价值感更高。像茅台、五粮液等品牌力较强的白酒，其推出的生肖酒的投资价值以及收藏属性更高。

“生肖酒凭借的是“文化+商品”两大属性，成为逐渐成为白酒市场中的热门收藏品类。这就决定了其能否成为企业的第二增长曲线，主要还是取决于酒的品质，以及其赋予的文化属性，能否得到市场的认可。”刘飞勇称。

时至今日，进入生肖酒赛道的酒企数量依然在阶梯性上涨。数据显示，白酒行业生肖酒市场规模高达200亿元，并以每年30%以上的速度迅速扩张。显然，生肖酒市场正在成为白酒行业不容忽视的增量市场，这应该也是更多酒企加速布局生肖酒赛道的重要原因。

此外，生肖酒的起势与消费者个性化的消费需求也存在高度契合性。据《2023-2028年中国白酒行业市场发展现状及投资规划研究预测报告》显示，随着市场环境不断变化、饮酒群体愈发年轻化，个性化趋势将在白酒行业未来发展中越来越明显。

值得关注的是，生肖酒凭借“文化+商品”两大属性，成为逐渐成为白酒市场中的热门收藏品类。据了解，今年年初，中国酒业协会发布的《2022年线上收藏酒消费趋势前瞻报告》统计数据显示：我国现有酒类收藏爱好者70多万人，其中藏品规模在万瓶以上的约达10万人，收藏酒/老酒市场为500亿元-1000亿元，未来5年中国收藏酒/老酒市场将突破1000亿元。中国酒业协会的相关负责人表示，私人藏酒已经成为潮流，未来白酒收藏市场还将进一步扩大。